4 яйця 3/4 ст. цукру 0,5 ст. олії 1,5 ст. муки 1,5 ч. л. порошка до печива (або розпушувача) ванільний цукор близько 50 г фруктів (можна дати більше) пудра - для посипання
Відділити білки від жовтків. Білки збити на міцну піну, добавляти поступово цукор, дальше збиваючи. До маси добавити жовтки по одному, збити. Влити олію і добре вимішати. В кінці добавити муку, вимішану с розпушувачем, також ваніль, і вимішати акуратно ложкою. Пекти при температурі 170°С близько 1 години.
Навігація 
