Пляцок з ревенем (румбамбаром)

1 п. маргарину + 1 ст. пудри
4 жовтки
1 ст. кефіру
1 п. порошку до печива
3-4 ст. муки
1 п. вишневого кисілю

Маргарин вимішати з пудрою, потім додати жовтки, потім кефір. В кінці 3-4 ст. муки з порошком до печива.
Тісто поділити на 2 частини. Одну розкласти на бритванку, посипати половиною пачки кисіля, викласти ревень, посипаний заздалегідь цукром. Посипати по ревеню кисіль, що залишився і накрити другою частиною тіста. Її можна розкатати і викласти, або натерти на терці.
Кисіль дається для того, щоб не було мокрої полоси під фруктами. Він вбирає в себе вологість, а ще дає цікавий смак.

Пекти при температурі 160 десь годинку)

Спеціально для відвідувачів http://dreamfood.com.ua

Рецепт братової моєї свекрухи