3 яйця 4 ст. л. крохмалю трохи майонезу 2-3 зубчики часнику 1 копчене стегенце курки 300 г твердого сиру 1 пучок зеленої цибулі
Яйца з крохмалем добре вимішати, посолити, поперчити. Змастити майонезом з подрібненим часником і скрутити рулетиком. Залишити на 3 години просочитися і порізати соломкою. М'ясо курки нарізати соломкою (або як вийде). 300 г сиру натерти на крупній терці, зелену цибулю порізати. Все перемішати і заправити майонезом.