Лікер з вишні

100 штук ягід вишні
200 штук листків вишні
1,5 л. води
0,5 п. лимонної кислоти
1 кг цукру
1 л. горілки

Всипати в каструлю вишні, листя, воду і лимонну кислоту.
Довести до кипіння і прокип'ятити пів години. Відцідити. У рідину додати 1 кг цукру. Довести до кипіння, зняти піну. Коли остигне, додати 1 л. горілки. Хороший десь через пів року, хоча, можна пити і відразу.

Так робить моя сестра.