6 жовтків 3/4 ст цукру 150 г маргарину 1 ст. л горілки 0,5 ч. л. соди, оцет 2 ст. муки Замісити тісто і поставити в холодильник на 30 хвилин.
Воно м'яке, липнуче до рук.
Випекти з цього тіста один корж. Для другого коржа нам треба 4 білки збити, і помалу додавати 1 ст. цукру, збиваючи. Потім легенько перемішати з 1 ст. горіхів. Пекти 2 години при температурі 170 градусів.
Збірка. Корж пісочний, на нього крем заварний з 2 ст. л. розчинної кави, а зверху корж-безе.
Навігація 
