Пляцок "Шахматка"

(Особливо смачний наступного дня після випічки)

1 п. маргарину (250 г)
4 яйця
2 ст. цукру
ваніль
6 ст. л. сметани
1 ч. л. соди
3 ст. муки
какао

Маргарин розтопити, залишити остигати.
Змішати жовтки з маргарином, додати ваніль, сметану, соду і 3 стакани муки. В останню чергу додати 4 збитих білка. Тісто повинне вийти як густа сметана. Розділити на дві частини, в одну додати какао.
Змащуємо форму, і починаємо викладати тісто в шаховому ладі. Ложку чорного, ложку білого, і т. д.



(Якщо на нього дивитися зверху, то виходить, як шахматна дошка)

Так робить моя сестра.