1 упаковка листкового тіста 200 г сиру 250 г шинки (будь-якої ковбаси) 2-3 помідори сіль, перець 2-3 зубчики часнику 1 солодкий перець вешк. масло 1-2 яйця для змащування
Розморозити тісто. На вершковому маслі обсмажити шинку, порізану кубиками, солодкий перець, помідор, очищений від шкірки і насіння. Посолити. В кінці додати пропущений через прес часник. Поставити остигати. Тісто трохи розкатати. Вирізати стаканом кружечки. Дном стакана трохи придавіть серединку кожного кружечка, і викласти туди начинку. Посипати натертим сиром. Краї змастити збитим яйцем і посипати кунжутом. Випікати в духовці до готовності.
Навігація 
