Приготувати начинку. Нарізати цибулю, трохи обсмажити на рослинній олії, додати порізані гриби, посолити, поперчити. В кінці вбити 2 сирих яйця і добре перемішати. Залишити остигати. Тісто розвернути, розкачати до 0,5 см завтовшки, нарізати квадратами, покласти начинку в середину.
Краї змочити водою, гарненько притиснути. Укласти на деко, помазати збитим яйцем, можна посипати кунжутом. Випікати 20 хвилин.
Навігація 
