Млинці з м'ясом та грибами

Для тіста:
0,5 л молока
2 яйця
щіпка солі
мука
2 ст. л. раст. масла

Для начинки:
300 г шампіньйонів
1 цибулина
300 г відвареної яловичини

З тіста випекти млинці.
Для начинки: гриби обсмажити разом з цибулиною. Коли гриби остигнуть, перемолоти їх разом з м'ясом на м'ясорубці. Додати 1 - 2 ст. л. вершкового масла.
На млинці накласти начинку і скрутити конвертиком.