Бісквіт з малиною

Цукрова пудра 160 г
масло вершкове 100 г
яйця 6 шт.
какао 3 ч. л.
горіхи 100 г
терті сухарі 3 ст. л.
мука 3 ст. л.
малина

Цукор, масло, жовтки збити. Всипати какао, розтерті горіхи, масу вимісити. Потім додати збиті білки, терті сухарі, муку і перемішати.
Готове тісто викласти у форму, змащену маслом. На тісто викласти малину, і поставити в духовку запікатися при температурі 180 градусів.
Охолодити, посипати цукровою пудрою.

Мої коментарі: посипала цукром.

Газета "Порадник"