2 ст. кефіру 2 яйця 3 ст. л. цукру 1/4 ч. л. соди 1 пачка ванільного цукру мука 3 апельсини
Яйця збити з цукром, додати кефір, соду, ваніль, перемішати, ввести муку, постійно помішуючи. Тісто має бути трохи густіше, ніж на звичайні оладки. Очистити апельсини, розділити на часточки, додати в тісто, обережно перемішати. Столовою ложкою набирати тісто, в якому лежить часточка апельсина, класти на сковороду і обсмажувати з двох сторін.
Навігація 
