1 велика картоплина жменя рису 1 б. сардин в маслі 0,5 пучка петрушки приправи
У каструлю налити 1,5 л. води, додати картоплю, нарізану кубиками, довести до кипіння і на слабкому вогні варити до полуготовності. Потім, помішуючи всипати рис. Через хвилин 5, додати рідину з сардин, рублену петрушку і варити хвилинки 2. Суп розлити по тарілках, в кожну покласти шматки сардин.