0.5 кг фаршу (куряче філе + свинина) 2 ст.ложки майонезу 2 ст.ложки крохмаля 1 яйце 1 невелика цибулина (перемолоти з м'ясом) сіль, перець за смаком.
Перемішати гарненько. Деко застелити папером для випічки, викласти у формі круглих котлеток нашу масу, трохи приплюснути, зверху жарені з цибулею гриби (можна шампіньйони, у мене були заморожені лісові), небагато майонезу, зверху - тертий твердий сир. У духовку на 35 хвилини на 170 град.
Навігація 
